Estoque se refere a mercadorias e produtos, geralmente para uso externo. No meio empresarial, se por um lado o excesso de estoque representa custos operacionais e de oportunidade do capital empatado, por outro lado níveis baixos de estoque pode originar perdas de economias, devido a falta de produtos.
Existem alguns modos de avaliar o estoque, são alguns deles:
- PEPS: primeiro a entrar, primeiro a sair.
- UEPS: último a entrar, último a sair.
- PREÇO MÉDIO PONDERADO: controle permanente.
- CUSTO PADRÃO.
Lembrando que devemos ter o controle da quantidade, validade e condições do produto estocado, sempre quantificando, organizando, calculando (o necessário), para evitar os desperdícios.
Almoxarifado se refere ao lugar destinado á armazenagem em condições adequadas do produto para uso interno. Exige controle de estoque, tas como a quantidade, reposição, armazenagem, validade, etc.
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